압구정동에 아시아 각국의 국수/만두 음식들을 모아 판매하는 트랜디 식당
개인이 오픈한 것은 아니고 근래에 외식계에서 단 두각을 나타내고 있는 CJ의 신규 런칭 브랜드라고
하. 투 썸 플레이스도 은 회사 것이니 잘 하 이 골목길이 CJ Town화 지 않을까 하는
각이..
깔끔한 .
주로 태국/베트남 음식들이 주를 이루고 싱가폴/홍콩식 것들도 보입니다.
테이블 간격이 넓은 편은 아니지만 동네 특성으로 실내는 조용한 편. 오픈한지 얼마 안되어
소문이 덜 나서인지 토요일 점심인데도 손님이 이 정도.
통짜 테이블은 양날의 검인데..
태국러 팅.
주방스탭들은 남녀 반반 도로 20대로 보여지는 젊은 분들.
일본의 유사 식당들에서 컨셉과 메뉴 용한 듯한데 린 사진들도 비합니다. 많이 눈에 익죠.
판 구경을 하고 싶으시다고요? 그럼,
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(공개의 대이 제한되어 있습니.)
무슨 차였는지 기억이 -..-;;
식전 서비스로 나온 피타 브래드와 커.
그리스들이 즐기는 주머니 형태의 빵인 피타 브래드를 더 얇게 만들어 바싹 구워내서 바작바작 과자
같은 식감이 나며 맛있습니다. 달거나 짜지도 않군요.
일본식이 아닌 인풍에 가까운 커리소스를 적당히 찍거나 얹어 먹습니다. 잘 어울리며 정식 메뉴에 있는
것을 서비스로 주는 것도 마음에 들고..
메뉴에는 [수림프 단호박 라비올리 덤플링]이라 되어 있습니다. 만두스러운 라비올리.
새콤한 발사믹이 려져 있군요.
평균치 보다 작은 렌틸콩, 단호박, 새우, 깻잎인지 차조기잎인 질감 맛 나쁘
않습니.
메뉴에 [쯔유 소스 덤플링]이라 되어 있는데.. 간장소스 뿌린 튀긴만두라는
뜻이죠.
복주머니 처럼 묷어 튀겼습니다.
한낮 창가에 앉아 그림 잘 나오는 음식들을 찍자니 컷 수가 많이 나오게 되더군요.
잘 튀겨져 바삭고소한 피에 산뜻한 소스가 어울립니다.
뜻밖에도 퓨전스럽거나 잡탕스럽지 않은 중국 정통스러운 맛과 구성의 소.
뿌려진 쯔유 소스와 얹힌 토마토가 느끼할 수 있는 튀김에 산뜻함을 줍니다.
그렇고 그런 집들 중 하나겠지 하며 그리 기대 없이 아갔 외로 시작이
좋니다.
가격도 적당히 착한 편이고..
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